感悟心

《每天吃8顆蛋？小心肝腎受損》

/ 蕭依釗

自從美國2015年《飲食指南》刪除每日從食物中攝入的膽固醇限量300毫克的建議後，許多人認為是對吃蛋量的解禁，每天可隨意多吃幾顆蛋。

朋友老林傳來一篇題為《瑞典醫生一天吃 8 顆雞蛋》的文章，文章作者力證多吃雞蛋不會增加血液中膽固醇， 並以鄔非 · 洛凡斯科夫的實驗為例。這位瑞典醫生自己每天吃 8 顆蛋，一周後，他的總膽固醇，反而下降 12%。因此，作者的結論是：「你問我一天能吃幾顆？不限制！」

這文章對愛吃肉， 也愛吃蛋的老林來說簡直是一紙「通行證」， 他說：「今年初始，我每天早上吃3個煎荷包蛋。你太瘦了! 你要多吃蛋! 」

我告訴他，即使吃蛋不會導致人體血液膽固醇提高， 但過多的蛋白質會加重肝和腎的負擔。建議有高血壓的他去驗血。上周 驗血報告出來了， 他的膽固醇、三酸甘油脂和肝指數都超高。醫生判斷他有脂肪肝， 並建議他減少吃蛋和紅肉。

雞蛋，確實是世上營養密度最高的食物，含有 15 種以上營養成分，包括優質蛋白質及膽鹼。

膽鹼是人體必需的營養素，能幫助頭腦思緒清晰，增強記憶力，也是構成體內細胞膜的重要元素。缺乏膽鹼，會導致記憶力衰退。

但好食物並不意謂吃越多就對身體越好，如蛋白質攝入過多，會加重人體其它器官的代謝負擔，長時間下來可能會導致其它器官病變，而且也會形成脂肪存儲從而導致肥胖。

專家指出，以下三種人不宜進食過多雞蛋：

1. 肝功能不好者：雞蛋中含有的大分子蛋白質，在胃腸中被吸收之後，還需要通過肝臟進一步分解，才能成為我們人體可用的物質。如果一次性吃太多，導致肝臟負擔加大，從而影響肝功能。當膽汁分泌不足時，胃腸消化吸收功能也會受到影響。

2.腎功能不全者：腎功能和新陳代謝減退的人，體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外。若食用雞蛋過多，將使體內尿素增多，從而加重腎臟負擔。

3、感冒發燒的人：肝臟在分解蛋白質過程中會產生大量熱量。發熱患者如吃雞蛋，就會造成體內產熱增加，散熱減少，如同火上澆油，不利於病情的康復。

那麼我們一天可吃多少顆蛋呢?

我建議健康的朋友遵照台灣的《每日飲食指南手冊》：「建議一般人（無高血脂、家族性心臟血管疾病、脂肪肝及肝指數GOT及GTP偏高或肥胖者或醫囑特別吩咐者）可以每天吃一顆蛋。」

若你有高血脂、心腦血管疾病、脂肪肝和肝指數偏高或腎功能衰退者， 而你又想吃雞蛋， 那你就必須避免攝取過多的其它蛋白質，如肉類、豆類等。

專欄•感悟心

《憂鬱患者只要傾聽和陪伴》

／蕭依釗

半夜接到安娜的電話。 她說，她有一個因疫情下崗的五十多歲的朋友， 剛剛打電話來申訴內心的痛苦，她雖好言安慰了一個晚上，但那位朋友最後還是說「做人沒意思！」

我問她：「妳是不是鼓勵他說： 『不要太消極！應該想開一點啊！堅強一點！ 』妳的朋友正陷入憂鬱， 妳這些話，他聽不進去。建議妳陪他去看心理醫生或把推薦一位心理咨詢師給他。」

安娜說：「相信很多人跟我一樣，不知如何察覺身邊的親友患憂鬱症，也不知如何幫助患憂鬱症的親友，你可不可以寫寫這個課題……」

人在五十歲過後，尤其是退休之後，失去權位、奮鬥目標，進而失去被需要的生命價值感，容易陷入憂鬱情緒中。何況安娜的朋友在疫情期間驟然失去工作，因而面臨巨大的精神和經濟壓力。

若你發覺自己有一段時日幾乎整天陷於低落情緒，對原本喜歡的事情都提不起勁去做，同時也可能出現食慾不振或睡眠不佳的現象，那你就要提高警惕，要找信賴的親友傾訴心事，並且趕緊找精神科或身心科醫生進行評估和診治。

同時你要用力過生活：

1.不要說負面話語，要學著說正面的話語，學會讓自己開心，並且讓心裡產生希望。
2.培養嶄新的嗜好，做一些新鮮事，讓自己擁有種種新體驗，並從中成長。
3.去做那些會讓你快樂的事情，令你心中充滿喜悅，憂鬱就無法入侵。
還有一個即時有效的方法：當低落情緒侵襲你時，趕快去戶外健走兩圈，流流汗，或站起來，把胸裡的悶氣，輕輕地呼出，再慢慢的吸進氧氣，覺得身體哪個部位不順暢時，就用觀想把氧氣多送點過去。戶外運動是緩解憂鬱的有效方法，每週至少3天進行30分鐘的運動，會讓你的心情在短期內好轉。
對憂鬱症患者，家人和朋友適時的傾聽和陪伴是很重要的。但應該遵守專家提出的以下的「三不守則 」：
• 不鼓勵：不要一直對患者說「要加油」 、「要開心一點」的話。
• 不責備：不要責備患者的錯誤。
• 不反駁：面對患者負面的話語， 傾聽就好，不要反駁。
憂鬱症患者盼望的，是被旁人認同、接受自己生病的狀態。陪伴者不能對他們過多的關心和干預，不能對他們說教，要練習安靜地陪伴。
面對憂鬱症患者，專家建議採取以下態度：
1、關心
2、傾聽
3、不要不理他
4、說出來：在患者談起自殺念頭時，坦率地和他們討論自殺的話題，並且即時向患者的心理輔導師反映。
5、一起出去玩
6、鼓勵求醫

很多病例證明，憂鬱是會改善的，及早診治，以及預防復發為防治重點。但關鍵是患者的心態——心靈詮釋生命的方式，決定了身體是否能克服憂鬱。
感悟心

《肥皂洗手， 是防病毒最有效方法》

／蕭依釗

「戴口罩、勤洗手、少出門。」預防病毒的口訣，大家耳熟能詳。

其中「用肥皂洗手」，一直是被國際公認為最有效、也最省錢的防治方式。

可是有多少人真正掌握正確的洗手方法？或者懂得方法卻沒耐心去洗手呢？

在寫此文前，我刻意在洗手間觀察人們如何洗手。我發覺，有的人沒用洗手液，僅把手放在水龍頭下沖洗一下；有的人雖然有用洗手液，卻是隨便水龍頭下搓一下雙手，就擺動著濕漉漉的雙手離開……

其實莫怪普通人不懂，就連實習醫生也忽略了正確的洗手方法。

我記得大概在2015年，世界衛生組織曾發出警告：超級細菌風暴，正襲捲全球。超級細菌的出現， 是人類濫用抗生素的結果。醫院是使用最多抗生素的地方，變成超級細菌的溫床。

超級細菌可以附著在醫院各種環境和物件上。只要有人，包括醫護人員、患者或家屬摸到病菌沒洗手，就可能導致患者感染超級細菌。患者明明是因為治療某一疾病住院，卻不幸被感染超級細菌，病情加重甚至可能送命。全球每年有70萬這樣的案例。

當時台灣的醫院被國際公認為超級細菌重災區之一。有一家醫院從國外請了一位原籍台灣的感染科專家（我記不起專家姓名），回到台灣協助防控超級細菌。那位專家做了一個試驗：她召集一群實習醫生， 先檢測他們手上的細菌量，接著讓他們去洗手， 然後再做檢測，結果發現他們手上的細菌量比洗手前更多！因為那些實習醫生沒認真洗手，也未把手擦乾，潮溼的手更容易孳生病菌。

當前我們不但要防超級細菌， 還得防冠狀病毒，因此更須認真洗手。

「拯救生命，從清潔雙手開始！」當年提倡這口號的世界衛生組織，呼籲每個人在日常生活中落實洗手五時機：吃東西前、照顧小孩前、上完廁所後、擤鼻涕後、看病前後。現在，須加上一項：走進家門或辦公室第一件事，就是記得洗手。

正確洗手七字訣「內外夾弓大立腕」，須用肥皂或洗手液搓洗雙手至少40秒，才算是有效的洗手。洗完手後，還要利用乾淨紙巾將手擦乾。因為在洗完手之後，還是會有一部分的病菌留在手上，而擦手，就可把殘留的病菌擦乾淨。

專家不建議用暖風式烘手機，因為研究顯示，噴氣式的烘手機，可能把手上殘留的水散成很細微的小水滴，包著病菌噴散到空氣中，再傳給洗手間裡的其他人。

若因為出門在外，沒有清水和肥皂，只能用消毒搓手液乾洗手時，最好先用紙巾擦手，因為乾洗手液並不能帶走手上的油汙或汙垢，並且不能殺死某些病毒，例如腸病毒（Enterovirus）。

總之，用清水和洗手液（或肥皂）洗手，比酒精性乾洗手，是更有效的防病毒方法。
專欄•感悟心

《她抑鬱，想撞大樹》

／蕭依釗

「我要祝你『新年快樂 』， 但我自己很不快樂。一年過去了，我們很久沒見面了，聚一聚吧 ! 你哪天有空 ? 」突然接到朋友金子的來電，有點驚喜。

「就明天中午吧 ! 我去載你好了 。」可是第二天早上，她說， 頭疼、胃痛，不能出門了， 取消約會。

七年前的一個半夜， 我在總編室上班時，也曾突然接到她的電話。「我在駕車兜圈子，我不想回家，這個時候，其他朋友都己睡了，不會接電話，只好找你。剛才我有撞向路邊大樹、以死解脫的念頭，我生命裡的一切都很糟糕，生活下去沒有意義。……」

我的心緊縮了一下，但深呼吸使我很快冷靜下來，我請她找個安全的地方把車子停下，我去找她， 她不斷地哭，等她心情較平靜後， 我才陪她開車回家。

金子患了抑鬱症。七年來，她努力過，但都走不出來。類似症狀的人其實越來越多，全球有超過2.64億患有抑鬱症，且各個年齡都有。

不要以為她的頭痛、胃痛，是她的幻覺。當一個人陷入抑鬱情緒時，她的身體會出現各種症狀。

幸好有個妹妹一直陪伴她、鼓勵她，而且定期看醫生服藥，她才能恢復上班。

如果你長期陷於低落壓抑的情緒；同時伴有以下部份的症狀，你可能患上了抑鬱症：

1、無時不刻或多數時間都感覺憂傷、焦慮、痛苦、絕望、易激動、緊張不安。患者可能呈現特殊的哭喪臉容，愁眉苦臉、雙目凝視、面無表情、暗自流淚。
2、對周遭的事物漠不關心。對於過去喜愛的事物失去興趣，或覺得索然無味。
3、迴避社交：宅在家裡，疏遠親友，迴避社交。
4、否定自我的存在價值，把自己看得一無是處。充滿強烈的自責、內疚、無用感、無價值感、無助感，嚴重時可產生自殺念頭和行為。
5、腦功能下降，思維困難、注意力和記憶力減退、行動遲緩。
6、食慾不振，不思茶飯，體重下降，或者吃得比平常還多，體重直線上升。
7、性欲減低，性功能減退。男人陽痿、女人閉經。
8、精力喪失，疲乏無力。連梳洗、穿衣等生活小事都覺得困難費勁，力不從心。
9、身體上一直有些看醫師吃藥也治不好的毛病，譬如各種慢性疼痛或便秘。

如果你感覺自己有以上的大部份症狀，最好能儘快咨詢精神科或身心科醫生，並積極配合醫生的治療。

抑鬱症是可以治愈的，但前提是，患者須有為自己努力的意願，以及改變生活和心態的意志力。

常關懷

《Wisma Mirama業主貼心在電梯提供紙巾》

中國著名病毒專家張文宏最近說：「電梯的按鈕不總是安全的，所以在你的袋子裡要放幾枚牙簽，你去蹭電梯按鈕的時候，你就用牙簽，蹭完以後出門牙簽就扔掉了，或者用餐巾紙，蹭好以後出門餐巾紙卷好了就扔掉了，只要你不接觸任何東西，你的口罩是戴好的，基本上風險是沒有的……」

自從疫情在馬來西亞爆發後，祝福文化基金會辦事處所在的Wisma Mirama ，其大廈業主拿汀林秀琴和拿督朱兆祥就很體貼的在電梯裡放置了紙巾和垃圾桶，方便乘搭電梯的人使用。

希望其它大廈業主，以及公寓、組屋居委會也能仿傚，幫助使用者減低感染風險。

亦是孝恩集團老闆的朱家母子素來熱心公益，他們免租金提供辦公室予祝福文化使用。許多知情的祝福使者（捐助人），都對他們的義舉贊不絕口，祝福文化的幾位同仁更是由衷感恩。

疫情底下，願人人平安，祝福大家！

 

感悟心

《怎麼幫助躁鬱症患者？》

/ 蕭依釗

朋友阿嘉原有一個樂融融的小康之家。但她最近發覺丈夫非常亢奮、喜歡說話、說話速度很快，原本很疼妻子女兒的他變得對妻女樣樣都看不順眼，常對她們發脾氣，甚至懷疑妻子心裡裝著別的男人。

阿嘉擔心丈夫撞邪。我對她說，她的丈夫可能患躁鬱症。

她不能接受丈夫跟患精神疾病扯上關係的可能性。由於精神病被長期污名化， 她和一般人一樣視精神病為非常可怕的疾病。

事實上，精神病是相當普遍的。據2017年馬來西亞健康和發病率調查報告，成人的精神疾病患病率為29.2％，相當於每4個人中就有一人患精神病。兒童也面臨心理健康危機。

精神病專家袁德和醫生說 ，每個人都有患精神病的可能性。當中有很多人未求醫和確診。

阿嘉問我該怎麼辦？我說，設法說服其丈夫去看精神科醫生。藥物和心理輔導，以及親友的支持，是治療躁鬱症最有效的辦法。

躁鬱症，是一種週期性情緒過度高昂或低落的疾病，又稱雙極性情感疾患，指的是病人的情感可能出現兩種極端的變化。躁鬱症分為「躁期」與「鬱期」。躁期時：情緒過度興奮愉悅、睡眠需要減少、易怒、喜爭論、易與人起衝突、過份慷慨、熱心，亂花錢、自認能力很強或言行誇張、活動量高；鬱期時：情緒低落、失眠、早醒、食慾減少、興趣減退、反應動作遲鈍、絕望、有不當罪惡感、有自殺意念或企圖。

躁鬱症目前尚無法根治，但可以藥物治療控制。患者必須及早接受治療，按醫生指示服藥，不能因病情穩定而自動停止治療，就能維持正常生活與工作。然而現實社會中有許多人長期受到情緒障礙的折磨卻不自知，也就不會尋求治療。

家人或朋友可以怎麼幫助患者？

*鼓勵患者尋求專科醫生診治及按時服藥。
*關心患者的狀況，有耐心、持續的給予陪伴、聆聽和鼓勵。
*躁期，注意患者是否出現危險性行為，或從事一些會後悔的行為， 例如：胡亂投資。
*鬱期，須關心患者是否有自殺的念頭，避免讓患者獨處或取得危險物品。
*與病人溝通時，避免採取過分批評或干涉之態度，易致舊病復發或病情惡化。

關懷患者的朋友，還需要確保自己有堅強的心理素質。許多躁鬱症患者有一個特點， 即在病發時會對身邊的親友，產生懷疑、排斥和敵視心理。這些年來，筆者在做社會關懷時，就曾遇過這樣的患者，心裡不免難過。

專欄•感悟心

《如何處理焦慮情緒？》

／蕭依釗

朋友安妮因為事業頻頻受挫而陷入焦慮情緒。除了緊張、急躁、難以入睡，還容易傷心流淚。她擔心自己得了焦慮症。

一位醫師朋友透露，近幾個月來，隨著疫情的蔓延和行管令的延續，因焦慮、睡眠障礙、心悸、胃痛而向她求診的病人增加了……

心理學家指出，焦慮是人類面對危險的情境或是壓力時產生的正常心理反應。適度的焦慮情緒有助於提高解決問題的能力。但過度焦慮或是焦慮持續時間太長，可能導致體內的壓力荷爾蒙上升，甚至造成各種生心理障礙，此時就會轉為焦慮症。

心理治療師根據臨床經驗，整理出焦慮症患者的特徵如下：坐立難安、易怒、易緊張、易疲勞、腹瀉、胃部疼痛、痙攣、食慾不振、失眠、多夢、頻尿、肩頸緊繃、暈昡、頭痛、注意力和思考力下降、懶得出門、懶得動等。

有時候，焦慮症的症狀跟甲狀腺機能亢進或心臟疾病類似，同樣有冒汗、雙手發抖、失眠、胸痛、心跳加速、體重減輕等症狀。患者會誤以為自己得了心臟病或甲亢而常跑醫院內分泌科或心臟科做許多檢查，但檢驗數字往往正常，醫生即作出“沒病”的診斷，這往往讓焦慮患者更為焦慮。

朋友安妮想要買些安眠藥來幫助自己睡眠。我提醒她說，如果她這種焦慮情緒持續半年以上，就可算是焦慮症。焦慮症如未得到妥善治療，長時間下來可能會出現憂鬱症或是恐慌症。

我勸她及早去看身心科（Mental Health）或精神科（Psychiatry）醫生。醫生會為她進行身體檢查及心理評估，並做適當的治療。

有達人倡議三個「消除法」，我覺得這對消除焦慮情緒很管用，所以特在此引述如下：

第一，當你因為一件事很生氣時，你可以用「三思制怒法」：一思是否有理，二思發怒的後果，三思替代的辦法，給自己一個冷靜思考的時間，負面情緒也就慢慢緩解。

第二，當你倍感壓力時，做點喜歡的事情放鬆一下。例如：閲讀、聽音樂、喝茶或咖啡、散步。

第三，當你焦慮時，運用調息放鬆法，閉上眼睛，保持精神集中，深吸一口氣默數「1」，呼氣再默數「2」，也可以一個呼吸默數1，數到10再從頭開始，周而複始。

事實上，預防焦慮症或其它情緒病最好的方式是：擁有充足的優質睡眠、持之有恆的運動、練習放鬆的方法，如練氣功、瑜珈、有效的壓力管理、建立良好的人際關係以及懂得清除負面情緒，並讓正向的心念，帶動情緒的轉變。

專欄•情自在

《小小賀文》

/ 葉偉章

吉祥義工團慶祝12週年紀念，舉辦了個小小的閉門法會，祝福文化義務執行長蕭依釗為表心意，偕同義工符秋菊上門祝賀。

符問蕭，葉偉章會不會一同前去；蕭代答：他有藝術家的孤傲性格，不喜社交，不會去的。我其實並不知道自己有「藝術家性格」，不過不愛出門是事實，只是和藝不藝術沒甚麼關係。這幾年，漸成「宅叔」。

蕭大姐帶了一幅畫過去，那是一幅板畫《佛頭》，是我國殿堂級藝術家李健省的作品，限量199幅。據知，是他去尼泊爾、印度朝聖時靈感所至的創作。這畫一直是蕭依釗的珍藏，因見潘來吉一心向佛是故割愛。

蕭大姐與來吉是新識。今年3月，疫病兇猛襲至，我國封城封鎮，福利中心無人上門，多家老人院、孤兒院面臨斷炊之危，蕭依釗於是忙著張羅給他們送糧。面對這突如其來的困境，城裡愁雲密佈，城民多陷入焦慮恐慌中。「不能只送米糧，還得送些熱餚美食，好讓大家開心些。」她說。

這話於我是新鮮的，我所認識的蕭依釗，從來不是美食主義者。我永遠記得多年前在辦公室時，她曾感概說道：「如果可以發明一種藥丸，吃下以後不用吃飯該有多好，那就可以省下很多時間來工作了。」我當時瞪大眼睛看著她，對我而言，她是外星人。

無論如何，她因為需要熱餚美食而聯絡上潘來吉，兩人一拍即合，因為潘正好也是極願意替老人小孩們服務的。後來才知，潘的包子是一絕。關於潘的義工之路，或許日後可寫一篇。

於是這9個月裡，一支新的義工團隊出現了——蕭與潘，夥同符秋菊、鄺文良等人。就我所知，來吉不止贈包送食，也通過祝福文化給福利中心添置生活用品。

蕭送畫回來後與我說，原來今天正好是來吉的生日。我與來吉雖只有兩面之緣，不過一直感念他對祝福文化的高度配合。我是窮苦藝術工作者（突然就和藝術扯上邊了），送不上甚麼好禮，唯有為文一篇，祝願：生日快樂，好人一生平安。

 
專欄•情自在

《祝福文化的行政結構》

/ 葉偉章

行管令期間，我們常會看見蕭依釗到醫院贈送防護用品，或帶著義工們到福利中心贈藥送食，一時溫馨老人之家，一時大慈講堂兒童之家，一時某某貧困家庭、 一時客工……，儼然是忙得不可開交的。

好些善心人士給我們傳送消息——或通過我們的WhatsApp 專線，或臉書專頁私訊——說是願意當義工前來協助幫忙，而我們的回覆往往是：「暫時沒有安排，感謝您！」

我常想，收到這樣回覆的善心人士們，一定充滿了困惑——不是一直很多活動，怎麼老說沒有安排？

事實上，確實沒有安排。

要說明這件事情，就得先說一下祝福文化的行政結構。或許是活動頻密的緣故，且接濟範圍頗廣，因此常讓人錯覺祝福文化有一定的組織性。實情是，祝福文化統共就只有「兩個人」在執行會務——一個執行員、半個義務執行長，以及半個負責文字的。

一個全職的行政執行員很好理解，眾所周知，行政是一件極繁瑣的事，而她負責的就是文件處理，同時應付官員審查、捐款者詢問等事宜。

義務執行長蕭依釗負責決策，但她只能抽出一半的時間，因她另一半的時間是處理星洲日報基金會的事務，她是該基金會的副主席。

那半個負責文字的，自然是我。但我不在體制內，就只是協助網上的文字工作；且因為基本上我並不參與活動，因此一般都由在現場的義工或友人把資料、內容傳給我。

說到這裡，大家應該就有一個概念了。沒錯，簡單來說，祝福文化平日在外四處奔走的，其實主要是那「半個」蕭依釗。從成立至今，祝福文化之所以有源源不絕的資源和力量去援助很多需要幫助的弱勢群體， 依賴的是許許多多認識的或不認識的善心捐款人 。

祝福文化的主要項目是海外助學，以及扶助本地原住民。疫情兇猛來襲，首當其衝的是貧困家庭和社會福利中心，有者甚至面對斷糧危機，蕭依釗每每接獲情報，就想著如何協助這些有需要的人，接著就會以她的人脈尋求資源，大部份都是樂善好施的企業家朋友。而義工們，也大多是她近旁的朋友，譬如需要張羅時，她就會先想到符秋菊、黎瀞繀、葉月梅、林美虹和朱惠群等；需要包子時，她會想到潘來吉；需要餐車熱食，她就馬上聯絡鄺文良……。

嗯，當她朋友的，就隨時要有心理準備會接到她的電話。而如果你明明和她很熟絡，但手機卻一直很安靜，那恭喜你，代表她體恤你工作忙碌，不敢攪擾。

因此，祝福文化的社會關懷行動，確實是沒有事前安排的。更多時候更像是游擊隊那樣，哪裡有需要，蕭小姐就會「聞聲救苦」衝去那裡。

這裡要稍微說明的是，雖說是「聞聲救苦」，但蕭小姐畢竟不是千手觀音（她頂多三頭六臂，沒有千手千眼），因此無法「來者不拒」。我們無法對所有尋求資援的要求一一回應，因為實在太多了，查證工作是非常耗時耗力的，蕭小姐再三頭六臂也是分身乏術的；另一方面，我們也必須對捐款者負起責任，未經查證實在無法撥款。

另外，我們也無法對受惠家庭深入資助，只能「點到即止」。我們的概念是，只能協助當事人度過關鍵難關，接下來的路還是得自己開拓的。

我們只是希望，不讓眼前那道坎，絆倒當事人往後的人生。

情自在

《有錢也買不到的包子》

 /葉偉章

這是「有錢也買不到的包子」。實話說，吃過以後，四個字，名不虛傳。

包子出自吉祥義工團，團長是潘來吉。這名字我常聽老闆蕭依釗提起，行管令期間他常做些包子配合祝福文化送到福利中心。老闆說，潘來吉平日上班，假日才帶著一群善心人士一起做包子和吃食，捐給福利中心或供宗教團體、學校義賣，吉祥義工團本身分文不收，所以說有錢也買不到。

老闆知道用食物即可引我上鉤，因此上次祝福文化前去「文冬福袋送暖行動」時，她以文冬風味早餐誘之。（後來證實這是誑騙，關於此事，可參考拙作《有種感動叫豁達》，http://wordpress-577412-1895492.cloudwaysapps.com/?p=9729 。）及至前往勞勿原住民孩子中心，我可不會輕易上當，這中心我去了多次，途中有甚麼可吃或會停留甚麼地方，我是清楚的。「這次有吉祥義工團有錢也買不到的包子噢，而且他們有準備義工的份兒。」她說。

於是我見到了潘來吉，其實上次在文冬也曾見過，只是來去匆忙、匆匆一面。

前往勞勿，祝福文化不止給原住民孩子送糧，也請社工查訪舉薦了15戶貧困家庭，給他們送上了紅包、食物、生活用品與口罩。（詳情可參考《祝福文化捐助勞勿縣5個新村的15個貧困家庭》，http://wordpress-577412-1895492.cloudwaysapps.com/?p=9751 。）據知，潘來吉也給他們準備了紅包，以及包子、麥片等食品。

由於沒有時間每戶家庭前往拜訪，因此我們請社工幫忙，把其中四戶家庭載到中心，另十一戶較接近市鎮的，則載到一家茶餐室集合。茶餐室沒營業，就專程為我們開閘。我老闆蕭依釗拉著潘來吉，要他一起派發紅包；潘來吉猛搖手，「妳代表就好，我要和義工們去隔壁吃麵。」他說。

後來我們回到原住民中心，給四戶家庭派發紅包食物時，蕭大姐又拉上了潘來吉，後者同樣搖首擺腦，但這次拗不過我老闆，於是只能陪在旁雙手合十。我在旁看著好笑，心裡暗忖，他果然還不熟悉蕭大姐。別看她瘦瘦弱弱的，其實執拗得很。（噓，別讓她聽見。）

還是說回吉祥義工團的包子吧。就我所吃過的，包子共有四款：素叉燒、咖哩、菜包、花生。每款都餡料十足，尤讓我驚艷的是素叉燒與咖哩，完全沒有市面上素食包子那種素料的口感和特有味道，咖哩也香氣濃郁。

原住民孩子中心的負責人蘇牧師正與我聊天，在旁的傳道士嬌姐咬了一口包子，訝然叫著：「這外皮怎麼發得那麼好？」蘇牧師以著老經驗的口吻說：「這和他用的發酵粉有莫大關係。」然後兩人開始討論發酵粉，繼而轉到隔壁桌請教潘來吉去了，完全忘了其實他們原與我說著話。就為了包子，唉。

吃過包子以後我很想帶兩個回去給我娘，正躊躇著該不該掏錢時，發現「有錢也買不到」這話還真不假，因為包子已被吃完了。

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